Návyk na kávu prý je dílo ďábla. Vypráví se, že na oblibě tohoto nápoje mají svůj podíl kozy. Někde v Etiopii se páslo stádo koz. Ty ožíraly divoké keře a byly po tomto hodování příliš bujné. Také pasáček ochutnal plody a zjistil, že pomáhají překonat únavu. Několik zrn hodil do ohně a byl překvapen, že plameny z nich uvolnily pronikavé aroma. Myšlenka rozmíchat zrna ve vodě a uvařit je dala vzniknout lahodné mu nápoji. Je to sice jen legenda, ale tak nějak to mohlo i být…
(rie)